Üseri Produkt
Glarner Bergbutter
Wunderbar geschmeidige Textur und leicht zu streichen. Die Glarner Bergbutter ist ein reines Naturprodukt und aus 100% Glarner Bergmilch, ohne Beigabe künstlicher Zusatzstoffe.
Linth Bollä
Bruschetta | Glarner | Pfeffer | Schwarzer Sesam-, Chili- Zitronenöl
Hergestellt werden die Fischkäse-Kugeln in Handarbeit, aus feinster Glarner Bergmilch, wodurch sie das besondere Aroma erhalten. Die feine, geschmeidige Struktur ergibt sich durch das Herstellungsverfahren – abgetropft im Leinentuch. Die Kugeln passen perfekt zu jeder Käseplatte, Trockenfleisch, Kartoffeln, Teigwaren, Risotto, Polenta, Salat und vieles mehr.
Bergrahm-Frischkäse mit Alpenkräutern
Leicht und luftig – natürlich aus bester Glarner Bergmilch hergestellt. Angereichert mit Alpenkräutern ist es ein wahrer Hochgenuss zum herzhaften Frühstück, zum Abendbrot oder als Snack oder Dipp für Zwischendurch.
Frischkäse mit Butter
Passt perfekt zum Abendbrot oder zum verfeinern von Saucen. Dank des neutralen Geschmacks und der leichten / luftigen Masse kann es auch als Grundlage für verschiedenste Dipp-Saucen dienen
Magerquark
Nature | Mocca | Erdbeere
Geschmeidig und mild – ein reiner Klassiker und für Quarkliebhaber ein Muss. „Ein Quark mit Suchtpotential“, so eines ersten Feedbacks.
Probieren Sie ihn selbst und erleben Sie den Unterschied. Aktuell als Nature oder in den Geschmacksrichtungen Erdbeere und Mocca erhältlich.
Chili Stöckli
Mit neuer Rezeptur!
Es verleiht altbekannten wie neu kreierten Speisen die besondere Raffinesse.
Der volle, unverkennbar intensive Geschmack dieses Reibkäses, ist einzigartig und gibt jedem Gericht eine ganz besondere Note.
Zum Beispiel zum Abschmecken von Teigwaren, Gratins, Risotto, Polenta, Fondue, Raclette, Fleisch, Fisch, Suppen, Salaten, Apéro-Häppchen, etc.
Das Stöckli passt in unsere bewährte Reibmühle oder ein einfacher Käsehobel dient zum feine Scheibchen schneiden.
Trüffel Stöckli
Das Trüffel Stöckli Gewürzkäse ist eine ergänzende Abwechslung zu dem legendären Schabziger Stöckli.
Hergestellt nach einem besonderen Verfahren, aus pasteurisierter Berg-Magermilch von Kühen. Das halbharte Stöckli eignet sich zum Reiben oder Hobeln und kann sehr vielseitig angewendet werden
Zum Beispiel zum Abschmecken von Teigwaren, Gratins, Risotto, Polenta, Fondue, Raclette, Fleisch, Fisch, Salaten, Apéro-Häppchen, etc.
Das Stöckli passt in unsere bewährte Reibmühle
Das Duo Angebot
Chili Stöckli & Trüffel Stöckli
2 x 100g
Der volle, unverkennbar intensive Geschmack dieses Reibkäses, ist einzigartig und gibt jedem Gericht eine ganz besondere Note.
Zum Beispiel zum Abschmecken von Teigwaren, Gratins, Risotto, Polenta, Fondue, Raclette, Fleisch, Fisch, Suppen, Salaten, Apéro-Häppchen, etc.
Die beiden Stöckli passen in unsere bewährte Reibmühle oder ein einfacher Käsehobel dient zum feine Scheibchen schneiden.
Weitere Infos >
Kontakt
GESKA AG
Ygrubenstrasse 14
CH-8750 Glarus
info@geska.ch
+41 55 645 21 21
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
08:00 bis 12:00
13:30 Uhr bis 17:00
Freitag bis 16:00)
Jobs
Sie suchen eine neue Herausforderung? Vielleicht finden Sie diese ja bei uns.
Zertifikate
Sie mögen Zertifikate? Gut! Wir haben nämlich jede Menge davon. Viel Spass!